速凍冷庫
速凍冷庫建造
速凍冷庫的溫度一般為-15℃～-35℃，主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫速凍。一般速凍冷庫安裝工程的要求是冷卻后的食品可立即速凍；食品應在極短的時間內通過 *大冰晶區；食品凍結后平均溫度應在-18℃。
一、速凍冷庫安裝、速凍庫快速凍結：
是指食品迅速通過其 *大冰晶生成區，當平均溫度達到 -18℃時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發生各種 各樣的變化，如物理變化（體積、導熱性、比熱、干耗變化等）、化學變化（蛋白質變性、色變等）、細胞組織變化以及生物和微生物的變化等。快速凍結食品的特點是大限度地保持了食品原有的營養價值和色香味。也就是說，在凍結過程中必須保證使食品所發生的上述各種變化達到良好的可逆性。
快速凍結食品具有如下優點：
（1） 避免在細胞之間生成大的冰晶體
（2） 減少細胞內水份外析，解凍時汁液流失少
?。?） 細胞組織內部濃縮溶質和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到 *低程度
?。?） 將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下，有利地抵制微生物的增長及其生化反應
（5） 食品在凍結設備中停留時間短，有利于提高設備的利用率和連續性生產
大多數食品在溫度降低到 -1℃時開始凍結，在-1℃～-5℃之間大部分冰晶生成，這個階段叫做 *高冰結晶生成階段?？焖賰鼋Y可以使此階段的凍結時間大大縮短，可以以 *快速度排除這部分熱量，這對提高速凍食品的質量具有重要意義。
二、速凍冷庫、速凍庫安裝優勢：
?。?、速凍冷庫保溫板隔熱性能好，迅速到達設定溫度，節省電費。
２、 的冷庫工程設計方案，深入了解客戶的需求，認真溝通，讓用戶的要求變成現實。并提供一年的免費定期上門檢修服務。
3、速凍冷庫采用 的微電腦控制系統和 的控制方法，液晶顯示庫內溫度、開機時間、化箱時間、風機延時時間、報警指示和各項技術參數。操作簡單，用戶使用非常方便。
4、制冷設備采用國際知名品牌，冷庫質量有保證。
三、速凍冷庫設計特點：
１、運用 *為 的制冷技術和保溫板制造技術。
?。?、 的AutoCAD工程設計， 的生產工藝，嚴格的質保管理，保證產品在每一個生產環節都層層把關，讓用戶的要求變成現實。
３、庫板厚一般采用150mm、200mm，板內填充聚氨脂保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷，是冷庫保溫庫體選擇的 *佳材料之一。
?。础⒗鋷觳捎? 的微電腦控制系統和 的控制方法，液晶顯示庫內溫度、開機時間、化箱時間、風機延時時間、報警指示和各項技術參數。操作簡單，用戶使用非常方便。
?。怠⒗鋷斓闹饕考x用進口的國際知名品牌，這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩、保溫性能好、低耗高能、品質卓越。
?。?、冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內的布置等等，所有這些都可根據用戶的具體要求設計定做，滿足用戶的需要。
近期冷庫合作案例：
南通某醫藥冷庫項目
海門市醫院冷庫項目
無錫市梁溪區冷庫改造項目
南京醫藥冷庫項目
南通大學附屬醫院冷庫項目
江蘇科技大學新校區冷庫項目
泰州顧高鎮冷庫項目
如東縣氣調保鮮庫項目
泰州市糧油購銷冷庫項目
盤灣鎮冷庫項目
江蘇醫藥物流醫藥冷庫
鹽城市大岡鎮水果保鮮庫項目
（具體合作名稱不方便顯示，詳情咨詢：15189200993 吳經理）
鹽城九齊制冷是一家集銷售、安裝、售后為一體的專業冷庫公司，行業經驗豐富，品質保證，歡迎咨詢詳情。
咨詢熱線：15189200993 吳經理
